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学茶:“毛尖”pk“毛峰”尖峰相对

毛峰与毛尖,还没喝过的茶友,可不要只听了名字就糊涂了!毛峰与毛尖,都属于绿茶类,具备绿茶的功效与作用,虽然只有一字之差,但细细说来,区别还是蛮大的。毛峰和毛尖的区别,就从这4个方面开始说吧。第一是产地

2019-10-08

毛峰和毛尖,名字仅一字之差,区别可大了(下)

六,冲泡后1,黄山毛峰,在冲泡时茶叶会先浮起水面,待茶叶充分吸水舒展后,会慢慢沉于底部,茶汤呈嫩黄绿色,清澈明亮,杯中会有少许茶毫来回穿梭,甚者会出现毫浑的现象。特级黄山毛峰冲泡后,芽叶会竖直悬浮于水

2019-10-08

毛峰和毛尖,名字仅一字之差,区别可大了(上)

毛峰和毛尖,名字只有一字之差。不少人往往会将二者混为一谈,傻傻地分不清楚;经常把毛峰和毛尖之间划上等号,认为这两种茶叶,说的是同一种,只是名字不同而已。这样的认识是大错而特错,毛峰和毛尖的区别还是非常

2019-10-08

章家三队与老班章差距有多大

章家三队又被称为小班章,章家三队之所以有这个名字,就是因为茶叶的品质与老班章高度相似。所以许多茶客就好奇章家三队与老班章究竟有何不同。章家三队自然村隶属于布朗山乡章家村委会,位于布朗山乡南边,距离老班

2019-10-07

白茶|福鼎白茶和政和白茶的区别

政和白茶 福鼎白茶有什么区别?政和白茶发展史近几年市场白茶大热,造就了政和白茶的顺势而为,近年多有起色。可即便如此,相比福鼎白茶,政和白茶在很长时间以来仍处于"养在深闺人未识"的状态。政和白茶的历史渊源

2019-10-05

bt365皇冠投注网 8与其他茶类的区别

bt365皇冠投注网 8在茶叶的各大类别里一直是非常特别的存在的,很多茶友们刚开始接触bt365皇冠投注网 8的时候都会觉得非常奇怪,他们都会觉得bt365皇冠投注网 8与他们之前喝的茶叶有着非常大的区别,不仅仅是味道的不一样,还有其他非常多的不同点。到

2019-09-25

勐海熟茶和临沧熟茶的差别在哪里?

众所周知,勐海熟茶是最成功,不管是从七十年代熟茶的研制,还是到今天的发展,无疑勐海做到其他产区做不到的地步。因为这个地方地理位置特殊,气候条件异于其他地方,那么对整个云南来说,熟茶在这里发酵是最合适的

2019-09-20

bt365皇冠投注网 8与六堡茶哪个发酵程度更深?

六堡茶的发酵茶比bt365皇冠投注网 8早20多年,六堡茶是bt365皇冠投注网 8的发酵老师,但是却青出于蓝。发酵程度要高,六堡茶不是全发酵型茶,但是bt365皇冠投注网 8是全发酵型茶,说明bt365皇冠投注网 8的发酵程度深。而且bt365皇冠投注网 8可以慢慢发酵,慢慢发酵的古树茶就

2019-08-10

黄茶|黄茶的“闷黄”和黑茶的“渥堆”一样吗?

黄茶闷黄黄茶,向来在六大茶类中存在感很低,可以称得上小众。目前就为有名的君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽,而江浙一带也唯有平阳黄汤和莫干黄茶这两支。黄茶当中按等级可分为三类:黄芽、黄小茶、黄大茶。黄芽:主

2019-08-03

金骏眉和正山小种有什么区别?

金骏眉茶,在正山小种红茶传统工艺基础进行改良,采用创新工艺研发的红茶,可谓是站在巨人的肩膀上眺望世界。它广义上讲属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关。桐木关以茶闻名于世,它是世界红茶的

2019-07-27

bt365皇冠投注网 8熟茶和红茶的区别

由于bt365皇冠投注网 8汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,二者在汤色上区别细小,不常喝茶的人往往将bt365皇冠投注网 8称之为红茶。其实,bt365皇冠投注网 8和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别。一、类别不同普洱熟茶属于再加工茶类,而红茶

2019-07-25

凤凰水仙和武夷水仙有什么区别?

这次,我们来说说武夷水仙和凤凰水仙武夷水仙先来看看这几种茶的一个有趣的共性,它们都是地名+水仙的形式,武夷水仙在福建,凤凰水仙属于广东潮州的凤凰乡。武夷水仙,在很多茶友看来,应该就是武夷岩茶中的水仙茶

2019-07-24

什么是茶叶的1.0、2.0、3.0、4.0时代?

所谓茶叶1.0时代,就是指1949年之前漫长的那个自然生产和手工化为主的茶业发展阶段,那个时代茶树全部是顺坡种植,采用本地群体品种的种子播种。基本上没有机械化,主要是靠手工。它的经营方式就是小生产、小商贩式

2019-07-02

关于普洱生熟茶之间的区别,从制作到类型

制作bt365皇冠投注网 8有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为熟茶

2019-07-01

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